Ngày hôm nay, META.vn xin chia sẻ đến độc giả cách làm siro chanh leo và nước sốt chanh leo để dùng dần quanh năm. Hãy tìm hiểu nhé!

Bạn đang xem: cách làm nước cốt chanh leo

1

64.596 view

Chanh leo là loại quả thơm ngon, chứa nhiều vitamin tốt cho sức khỏe và giúp làm đẹp da. Chanh leo không chỉ dùng để làm sinh tố mà nó còn tồn tại thể làm nước sốt và siro. Ngày hôm nay, META.vn xin chia sẻ đến độc giả cách làm siro chanh leo và nước sốt chanh leo để dùng dần quanh năm. Hãy tìm hiểu nhé!

Lợi nhuận mà chanh leo mang lại

Chanh leo (hay thường hay gọi là chanh dây) là loại quả giàu dinh dưỡng bởi hàm lượng cao các loại vitamin (𝓐, ¢…) và các khoáng chất tốt cho sức khỏe có trong quả.

  • Vitamin 𝓐 có trong chanh dây có tác dụng giúp cải tổ thị lực, tốt cho tim mạch.
  • Vitamin ¢ là chất chống 

    oxy hóa, giúp duy trì hệ miễn dịch khỏe mạnh, phòng chống cảm cúm

    rất tốt trong điều kiện thời tiết khắc nghiệt như hiện tại.

  • Hàm lượng chất xơ trong chanh leo khá cao cùng với chất chống oxi hóa có tác dụng cải tổ tình trạng sức khỏe nên chanh leo được xếp vào nhóm thực phẩm tốt cho sức khỏe của

     cả người lớn và trẻ nhỏ

    .

Mỗi ngày một ly chanh leo vừa giúp bạn cải tổ tình trạng sức khỏe lại vừa giải tỏa cái oi nóng của mùa hè nóng bức này.

>> Xem cụ thểChanh leo có tác dụng gì? Tác dụng của chanh leo với sức khỏe và làn da

Cách làm siro chanh leo thơm ngon tận nơi

Chanh leo là loại quả có mùi đặc trưng, thơm và tốt cho sức khỏe nên ai cũng muốn thưởng thức quanh năm. Thế nhưng, hoa quả nào cũng có mùa của nó, không phải lúc nào cũng có thể mua chanh leo được đơn giản. Do đó, bạn hãy bỏ túi ngay cách làm siro chanh leo thơm ngon cho cả gia đình, để được lâu mà quanh năm lúc nào cũng sẵn sàng nguyên liệu để làm nước, mứt….

Nguyên vật liệu

  • 1kg chanh leo.
  • Đường cát trắng.
  • Nước lọc.
  • Dụng cụ: Rây lọc, nồi, bát tô, thìa…

Nguyên liệu để làm siro chanh leo

Cách làm siro chanh leo đơn giản

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

  • Chanh dây đem rửa sạch, cắt đôi.
  • Lấy rây lọc đặt lên bát tô, dùng thìa nạo sạch phần ruột chanh leo vào rây.
  • Ép nhẹ vào lòng rây có chanh leo để phần nước cốt chảy xuống tô.
  • Sau khoảng thời gian ép xong, bạn tiếp tục cho phần hạt trên rây vào bát tô khác, thêm khoảng 200ml nước lọc và khuấy đều để phần nước cốt sót lại của chanh leo tan đều với nước lọc.
  • Tiếp tục cho rây lọc lên bát tô nước cốt chanh leo trước đó và từ từ lọc lấy nước cốt lần 2.
  • Tương tự, bạn lọc tiếp lần 3 giống như lọc ở lần 2 và đổ 100ml nước lọc vào ép nhẹ để thu lấy nước cốt.
  • Sau khoảng thời gian lọc xong, bạn cho đường đã chuẩn bị trước đó vào hỗn hợp nước cốt chanh leo và khuấy đều cho tan đường.

Ở ở đây, nếu bạn là người không có quá nhiều thời gian, có thể sử dụng máy xay sinh tố để thực hiện. Cách làm đơn giản như sau:

  • Chanh leo rửa sạch với nước và để ráo.
  • Bổ chanh làm đôi, lấy thìa gạt phần ruột bên trong vào máy xay và xay nhanh.
  • Đổ phần cốt chanh vừa xay ra khay tô, cho khoảng 300ml nước lọc, khuấy đều.
  • Lấy rây lọc và lọc khoảng 2 lần để nước cốt chanh leo không còn sạn.

 

Bước 2: Sơ chế

  • Đặt nồi lên bếp, cho hỗn hợp nước cốt chanh leo vào nồi, đậy nắp lại, bật lửa nhỏ và đun sôi.
  • Khi hỗn hợp đã sôi, mở nắp và hớt phần bọt để nước cốt được trong.
  • Tiếp tục đun cho tới khi nước cốt sáng lại thì tắt bếp, để nguội và cho vào chai thủy tinh giữ gìn trong ngăn mát tủ lạnh. Thời gian giữ gìn có thể lên đến khoảng 3 – 4 tháng.

Bước 3: Thưởng thức

Với siro chanh leo thì có rất nhiều phương pháp để thưởng thức, rõ ràng và cụ thể như sau:

  • Làm nước uống giải khát: Bạn cho khoảng 2 thìa cà phê siro chanh leo vào cốc,

    thêm đá hoặc nước tùy thuộc sở thích

    , khuấy đều để nước cốt hòa tan với đá/nước (có thể trang trí thêm một nhánh bạc hà cho đẹp mắt) và thưởng thức thành tích của mình.

  • Dùng chung với sữa chua: Bạn cho 1 thìa cà phê siro chanh leo vào cốc sữa chua, có thể cho thêm đá, trộn đều là bạn đã sở hữu ngay 1 ly sữa chua chanh leo thơm ngon, mát lạnh.

Thành phẩm sau khi chế biến xong siro chanh leo

Lưu ý khi sơ chế siro chanh leo tận nơi

  • Chanh leo nên chọn quả hơi khô, có da nhăn.
  • Có thể thay đường cát trắng bằng đường phèn

     để siro có vị ngọt thanh.

  • Khi nấu siro, để nhận thấy siro đã đoạt hay chưa, bạn chỉ cần dùng thìa bằng kim loại nhúng vào. Nếu thấy siro dính vào thìa và chảy chậm thì chứng tỏ siro đã đoạt.

Trên đây là cách làm siro chanh leo, nước cốt chanh leo thơm ngon tận nơi. Chúc bạn sẽ thực hiện thành công công thức này để tạo ra những cốc nước chanh leo thơm ngon tốt cho sức khỏe nhé. Chúc bạn và gia đình thật nhiều sức khỏe!

>> Tham khảo thêm:


Xem thêm những thông tin liên quan đến đề tài cách làm nước cốt chanh leo

Cách làm Nước Siro Chanh Dây Chanh Leo không cần để trong tủ lạnh mà cả năm không hư

alt

  • Tác giả: GIA ĐÌNH VIỆT
  • Ngày đăng: 2019-04-14
  • Nhận xét: 4 ⭐ ( 9919 lượt nhận xét )
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Cách làm nước siro chanh dây hay thường hay gọi là chanh lẻo
    nguyên liệu:
    – chanh dây: 1kg
    – đường phèn: 500g
    Chúc các bác làm thành công với để sử dụng suốt năm luôn nha
    — Tổng hợp những cách giảm cân an toàn: https://bit.ly/2N79oPu

    — Đăng ký theo dõi miên phí tại đây: https://bit.ly/2Ku4j6O

    — — Kết nối với tôi qua Fb: https://bit.ly/2xcEGPc

Cách Làm Nước Cốt Chanh Dây Mật Ong – Bổ Sung Lượng Lớn Vitamin Cho Cơ Thể

  • Tác giả: honeylands.com.vn
  • Nhận xét: 5 ⭐ ( 2227 lượt nhận xét )
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Chanh dây (hay thường hay gọi là chanh leo) là loại quả thơm ngon và tốt cho sức khỏe, có tác dụng làm đẹp da. Chanh dây có rất nhiều Vitamin nhưng nổi trội là Vitamin 𝓐 và ¢. Vitamin 𝓐 có trong chanh dây giúp cải tổ thị lực, có lợi cho sức khỏe tim mạch và đẩy lùi chứng mất ngủ do stress. Vitamin ¢ là chất chống oxy

Cách làm siro chanh leo, nước cốt chanh leo dùng dần quanh năm

  • Tác giả: peaceworld.com.vn
  • Nhận xét: 3 ⭐ ( 9635 lượt nhận xét )
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Vào những ngày nắng nóng, sẽ thật tuyệt vời nếu có 1 ly siro mát lạnh bên cạnh để giải nhiệt đúng không nào? Ngày hôm nay, hãy cùng vào bếp với Điện máy XANH và thử làm ngay món siro chanh dây này nhé! Đảm bảo đây sẽ là thức uống hoàn hảo cho bạn vào những ngày oi bức đó!Hình nguyên liệuDụng cụ thực hiệnRây lọc, muỗng, tô, nồi, vá,,

Cách làm siro chanh leo, nước cốt chanh leo dùng dần quanh năm

  • Tác giả: kthn.edu.vn
  • Nhận xét: 3 ⭐ ( 4910 lượt nhận xét )
  • Khớp với kết quả tìm kiếm:

Cách làm siro chanh leo, nước cốt chanh leo dùng dần quanh năm

  • Tác giả: xgamevietnam.vn
  • Nhận xét: 5 ⭐ ( 9930 lượt nhận xét )
  • Khớp với kết quả tìm kiếm:

Cách Làm Nước Ép Chanh Leo Ngon

  • Tác giả: www.huongnghiepaau.com
  • Nhận xét: 3 ⭐ ( 9903 lượt nhận xét )
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Nước ép chanh leo thanh mát thích hợp để giải khát và giải nhiệt. Nhất là cách làm nước chanh leo rất đơn giản và mang lại nhiều lợi nhuận cho sức khoẻ.

Cách làm nước chanh leo đơn giản chỉ trong 3 bước

  • Tác giả: quangon.vn
  • Nhận xét: 3 ⭐ ( 2434 lượt nhận xét )
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Bằng cách làm đơn giản bạn sẽ đơn giản tạo ra một ly nước ép chua chua ngọt ngọt với mùi vị chanh leo tươi mát giải nhiệt ngày hè

Xem thêm các nội dung khác thuộc thể loại: Thủ thuật máy tính

Xem Thêm  Công ty TNHH (Limited Liability Company – LLC) nghĩa là gì? - limited liability company là gì

By ads_php